又是一年橙黃橘綠 到湖南石門赴一場甜蜜之約

来源:香港經濟導報    2023年10月30日    版次:P72

深秋時節,石門柑橘進入豐收期(石門縣委宣傳部供圖)

文 ︱ 本刊記者 劉中偉 卿香 通訊員 唐鵬程

時值深秋,萬物平緩,但百姓的鼻尖和味蕾不會寂寞。在中國湖南武陵山片區的尾部,海拔2098米的壺瓶山和海拔僅100米的洞庭湖平原,南北對立,造成北方冷氣流難進易出,冬無嚴寒;南方暖氣流易進難出,雨水充沛,這種難以複製的地理氣候環境,孕育出中國柑橘之鄉——常德石門縣。

近日,記者走進石門縣金燦燦的橘園,只見橙黃的柑橘已悄然結滿枝頭,輕輕剝開一顆,細密的香霧便滋滋噴散開來,淡淡的清甜隨之彌漫。放入口腔,豐沛汁水肆意流淌,裹挾着深秋的微涼,帶來一身清爽通透。

國家農業部專家這樣評價石門柑橘:“果形端莊整齊,果皮細薄光潔,肉質紅嫩,酸甜適度,風味濃郁,品質極優。”

日前舉行的第23屆湖南石門柑橘節,既是一場品鑒柑橘美味、共享發展成果的甜蜜盛宴,更是一個深化交流合作、推動產業升級的精彩平台,無疑為石門柑橘品牌的進一步提升進行加持。

當前,石門柑橘已然進入豐盛期,一年中最美味的柑橘盛宴拉開帷幕,在這橙黃橘綠的美好時節,石門與您共赴甜蜜之約。

一顆柑橘 滿足無數味蕾

江南四季水果繁盛,但在石門,當下的時節是屬於蜜橘的。

在萬畝橘園,黃澄澄的蜜橘密匝匝地掛在枝頭,渲染出半個大地的金黃。金橘剪的哢嚓聲、扁擔承重的吱呀聲、運輸車的哐啷聲、封箱打包的滋滋聲交織成曲,讓石門的每個角落都變得生動起來。

“今年的收入可達20多萬元。”笑容寫在橘農楊國平的臉上,但甜蜜刻在了他的心裏。在雙溪社區謝家灣的橘園裏,他種植的20來畝橘園,採用生態種植,蜜橘果型好看,果肉細嫩,品質進一步提升,深受市場歡迎。

石門素有“瀟湘北極”“湖南屋脊”之稱,有着發展柑橘得天獨厚的條件。目前全縣柑橘種植面積已達45萬畝,種植規模和鮮果產量均位居全省第一,是名副其實的“中國柑橘之鄉”“中國早熟蜜橘第一縣”。

石門柑橘歷史悠久。石門自古產橘,唐朝著名詩人李群玉對石門柑橘給予了“品味第一”的崇高評價:“雋味品流知第一,更勞霜橘助茅鮮”。早在明朝洪武年間(1368-1398年),石門就是江南著名的朱橘產區,西北山區“植橘風盛”,“寨寨產橘,戶戶有柚”,雁池坪的紅橘(朱橘),三聖維新太平子良所街一帶的水柚子,袁公渡的紅心拋子,金家河的黃皮橘(建橘),仙陽河流域的香櫞和金香柚等地方品種,久負盛名。

石門柑橘品質上乘。石門柑橘品相純正,素以早熟酸甜、果形端正、色澤靚麗、風味濃郁而聞名海內外。石門柑橘品質上佳,目前全縣45萬畝柑橘已全面推行綠色生態種植,12萬畝柑橘已建成“全國綠色食品原料標準化生產基地”。近年來,石門縣又被確定為國家外貿轉型升級基地(柑橘)、“湖南省柑橘品改重點縣”。石門柑橘得到了市場的廣泛認可,品質品牌不斷攀升叫響,暢銷全國30多個省市區,常年遠銷加拿大、俄羅斯、中亞、東南亞等20多個國家和地區。

石門柑橘榮譽滿滿。近日,在上海落幕的“2023年第八屆中國果業品牌大會”上,“石門柑橘”果品區域公用品牌價值為25.93億元,在全國佔40名,果品區域公用品牌聲譽在全國佔71名,兩項殊榮都進入了全國前100名。

此前,石門柑橘還先後獲得“湖南省著名商標”“中華名果”“湖南省十大農業區域公用品牌”“中國農業品牌目錄”等榮譽;2020至2022年,石門柑橘連續3年獲得湖南省“一縣一特”農產品優秀品牌;2021年12月18日,在第五屆中國長沙果品產業博覽會開幕式上,石門柑橘品牌榮獲“湖南省十大果品基地品牌”“湖南省十大果品流通品牌”“湖南省十大果品區域公共品牌”三塊金字招牌。2021年,湖南省首屆“早熟蜜橘鑒評會”,石門獲得金獎3個、優勝獎3個。

一顆柑橘 助力鄉村振興

在第23屆石門柑橘節開幕式上,石門縣委書記吳興國介紹,石門目前有45萬畝柑橘產業、370多家柑橘專業合作社,舉辦此次節會,就是要以節興產業、促消費、穩發展,讓石門柑橘品牌越來越亮,讓石門柑橘產業越來越強,讓石門柑橘收入越來越多。

隨後,湖南湘佳橘友農業有限公司(以下簡稱湘佳橘友)、家家悅集團股份有限公司、常德華盛農業科技有限公司、鮮豐水果股份有限公司、湖南天啟農業發展有限公司、湖南大粵集配農業科技有限公司、湖南湘九紅農業科技有限公司、廣東百果園農產品有限公司等企業上台簽訂柑橘購銷協議。

在石門柑橘產業促進鄉村振興之路上,湘佳橘友以創新的聯合種植模式,帶領鄉親走出了一條致富之路。

湘佳橘友總經理陳凌嬌介紹,公司通過“公司+合作社+農戶”的形式讓農戶參與種植,並提供種苗、技術等,還對農戶產出的柑橘保價收購,實現產供銷“一條龍”服務,從根本上增強了農戶發展柑橘產業的信心。目前,在公司的帶動下,全縣有900餘農戶開展規模化種植柑橘,種植面積達1.2萬畝。聯合種植新模式破解了柑橘產業發展難題,讓農戶在組織生產、銷售產品等過程中獲取收益,實現價值共享,增強了農戶抵禦市場風險能力,從而幫助農戶走上致富之路。

湘佳橘友還致力於石門品牌柑橘的種植技術推廣、生產、加工與營銷,始終堅持綠色種植、科技種植,不斷擦亮石門柑橘這個品牌,產業收益惠及縣域內30多萬農民。

橘農楊國平即是受益者之一,楊國平說:“現在我們種植柑橘不用擔心銷售,不用擔心價格。不同規模大小的果子都能賣出不同的價格。我們的柑橘在保證品質的同時,也保證了收入。”

前些年,楊國平家的柑橘園由於缺乏科學的種植方法,品質和產量均不高。2021年,他加入了湘佳橘友的聯合種植,通過該模式的科學種植指導,借助銷售渠道,當年平均價格即提高至1.5元每斤,銷售收入達20多萬元。

近年來,以湘佳橘友為代表的“五統一、一分散”聯合種植銷售模式,為全縣柑橘產業提質升級打造了良好的示範樣板,輻射面積達10萬畝,已成為產業發展的定海神針和示範樣板,也湧現出一大批以羿豪家庭農場為代表的“小而美”家庭農場,讓傳統果園煥發了勃勃生機,為全面推進鄉村振興建立了示範樣板。

一顆小柑橘,做成富民大產業,還在於柑橘的產業鏈打造。

近年來,石門圍繞柑橘做深產品加工,延長產業鏈條,提升產業綜合效益。

生理落果,是果樹內在因素引起的自然落果。在石門,曾經無人問津的柑橘生理落果,成了眾人爭相撿拾的香果果。

石門縣木橋柑橘專業合作社理事長閆先國介紹:“柑橘生理落果中主要提取出橙皮甙、辛弗林、有機黃酮等,主要用於醫藥製造、食品添加、保健品及化妝品,用途非常廣泛。我從1995年開始收購生理落果,當時都是銷往中國的大型藥材市場。隨着中國的出口量不斷增加,我們這個產品最後出口到西方國家。我們石門縣是柑橘大縣,有四五十萬畝橘子,有利於石門縣每年收購生理落果鮮果樹2萬多噸,全部收起來實際可以達到5萬噸。”

石門柑橘產業以湘佳橘友、華盛農業、湘九紅等企業為龍頭,形成了有機肥料生產、柑橘種植、生理落果加工、柑橘罐頭生產、黑科技優選、電商物流、休閑觀光等全產業鏈,去年柑橘鮮果銷售收入11.32億元,綜合收入16億元。

融文旅、促振興,隨着一二三產業深度融合,石門“賞橘遊”、“採橘遊”掀起熱潮,一幅幅鄉村振興的美麗畫卷徐徐展開,旺了產業,富了鄉親。

一顆柑橘 香飄海內外

石門柑橘產銷兩旺,是深耕產業、堅守品質的結果。同時也得益於持續有效的市場營銷。

自2001年開始,石門連續舉辦23屆柑橘節,已成為全縣人民歡慶豐收的重要節日,展示推介石門的重要窗口,以橘會友、牽手合作的重要平台,極大地提高了石門柑橘品牌知名度、美譽度,“金字招牌”更閃亮,柑橘銷售“節節高”。石門柑橘進入全國各大果品和超市,暢銷中國“三北”、中部和東南沿海市場。

“石門蜜橘重點我覺得還是口感都比較突出一些,柑橘的味兒重,而且皮薄、化渣,入口即化,我們是家家悅集團股份有限公司,主要以連鎖商超業態為主,和石門蜜橘已經合作到現在也是十幾年了,去年我們的銷售金額佔了1000萬元左右,今年整體的目標在2000萬元。我也是這幾天剛過來,也準備開始發貨了,因為這邊的橘子也已經到了一個成熟期,好的時候也到了,明天就要陸續開始發貨了。”參加本屆柑橘節的山東客商姜帆帆對石門柑橘由衷地讚許。

據悉,2022年,石門縣柑橘鮮果產業實現綜合銷售收入達16.24億元,橘瓣罐頭、禮品橘等加工營銷增收3.76億元,實現生理落果、陳皮加工增收1.16億元,帶動餐飲、住宿、採摘、運輸及農化服務收入達7.58億元。

石門柑橘,照樣香飄海外市場。

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