文 ︱ 本刊記者 劉妍伶

香港現時有近1500幢樓齡超過50年的工廠大廈，佔總體80%，老舊工廈是否應該活化？如何活化？這些曾被眾人忽視的問題，由於近期工廈事故頻發，消防安全問題堪憂，近年來成為社會關注的重點。

工廈作為見證香港歷史發展的代表，曾在1950年代為香港製造業做出不可磨滅的貢獻，但隨着80年代末90年代初製造業不斷北移至中國內地，香港製造業從此式微，遺留下來的工廈未能物盡其用，有的空置在城市角落，淪為廢棄建築。

近年來，由於老舊的外型、落後的消防安全標準，工廈發生不少嚴重事故，如2007年5月荃灣品質工業大廈發生大火，令1名消防員殉職，6人受傷；2016年6月淘大工業村迷你倉大火導致2名消防員殉職及12名消防員受傷；2022年，葵涌金德工業大廈發生升降機纜索斷裂事故；2023年4月，葵涌工廈外牆石屎脫落擊中途人等。這一系列事件都說明，在發展經濟的同時，香港老舊工廈活化再生亟需特區政府高度重視。

活化：保存歷史 持續發展

自特區政府於2010年4月首次提出工廈活化概念以來，本地湧現不少成功案例，包括2008年啟動的賽馬會創意藝術中心（JCCAC）、2018年啟動的南豐紗廠。

香港大學建築學系教授祈宜臻曾在《活現築蹟：工廈·活化·新生》一書中詳細介紹香港首例活化成功的工廈——賽馬會創意藝術中心（JCCAC）的故事：

位於石硤尾的JCCAC，原本屬於寮屋區，有成千上萬新移民居住。1953年聖誕夜的一場大火將這裏燒為灰燼，45公頃的寮屋一夜之間蕩然無存，5萬居民居無定所。為了安置這部分居民，港英政府翌年開始興建第一個公共房屋項目——29座八層樓的H型徙置大廈，也就是後來的“公屋”雛形。

隨着香港工業生產活動的北移，石硤尾工廠大廈在2001年完全空置並計劃拆除。但恰逢特區政府計劃提振本地創意工業，宣布將該處改造成藝術村，石硤尾工廠大廈方得以留存至今。JCCAC作為首個由學術界領導的工廈活化項目，不僅保持對社會和社區的聯結，也改變了其經濟功能，其獨特性和成功方式為未來工廈活化項目提供藍本。

另外，作為香港紡織業龍頭大哥的南豐紗廠，在全盛時期擁有六個廠房，一直堅持到2008年方至停運，是全港倒數第二間結業的紗廠，曾一度面臨工人離去、廠房空置問題。2013年，南豐集團創辦人陳廷驊博士的外孫女張添琳女士（現任南豐發展有限公司董事總經理）提出將紗廠活化成地標式保育項目，令其成為繼JCCAC後又一工廈活化成功案例。

“Build for last.”這是記者探訪南豐紗廠後最直觀的感受，更是南豐紗廠市場總監梁婉玲女士在簡述南豐紗廠歷史時，令記者印象深刻的一句話。

“活化不單止讓舊建築變靚，而是令其有生氣，”梁婉玲女士說道，“想讓遊客在紗廠感受到與香港其他地方完全不一樣的氛圍。”除了活化成為藝術中心之外，如今的南豐紗廠更致力推廣手工餐飲及體驗式購物，如擁有60年代磨豆機的咖啡品牌KOKO Coffee Rosters、及本地開發的 Garment to Garment (G2G)服裝循環回收再造系統，將紗廠紡織業精髓延續至今。南豐紗廠近年更積極與國外藝術家合作，如2022年與英國著名充氣雕塑藝術團隊Designs in Air合作的“驚異海洋鬼怪的想象”，大大增加了紗廠與社區之間的聯結，用藝術可持續性地影響市民。

除了JCCAC、南豐紗廠之外，位於葵涌的活@KCC、位於中環的PMQ以及位於九龍的雷生春皆為活化成功案例。

工廈獨特結構給活化提供空間

祈宜臻教授指出，工廈最初的設計是基於工業用途，而非美觀，為了承載重型機械設備，工廈需要牢固的地基和空曠的內部空間。雖無觀賞性，但在日後的活化過程中，卻提供給設計師非常多的改造空間。

以JCCAC為例，石硤尾工廠大樓是典型的大型工業大廈，每層的布局十分標準，可令其適應各種製造業需求；大廈一樓有大面積裝卸區，而整幢建築圍繞一個中庭，這些特點都有利石硤尾工廠大廈的活化再利用。此外，為了將前身為工廈的JCCAC改造成藝術中心，JCCAC管理團隊在新舊平衡的基礎上保留工廈原本的建築特色、標誌和機器模型，在大堂向公眾展示；並在中央庭院的正下方新建地下室——將中央庭院地底的泥土挖走，同時將庭院升高一層，並以雞蛋盒裝結構承擔樓宇的重量——為香港賽馬會黑盒劇場提供場地；建築團隊將原有工廈每層的隔間打通，以增加空間使用率，加強藝術家與訪客的互動；並在原本的中央庭院上方建造天窗，以解決承辦活動遭遇不良天氣的影響。

對於南豐紗廠而言，由於香港氣候潮濕，空氣中的水份會影響棉花的濕度，進而影響紗線品質。為了保持乾爽度，舊紗廠原本的設計只有細小的窗口，更是香港較早期配置冷氣機的工廠。如今，設計團隊在保留原先建築設計基礎上，挑通中庭，讓自然光透入，並用純人手在全廠共260多條支柱打孔、灌漿、加固；紗廠原本的木質大門拆卸後改造成紗廠內的長椅；過往用於滅火的沙桶擺放在新紗廠扶手電梯旁，用以裝飾並展示歷史印記；在活化後的紗廠天台設有紗廠耕地為這個文化地標添上綠色與生氣……由室外的白田壩里走入紗廠室內，映入眼簾即為翻新後的紗廠坊長樓梯。紗廠中庭原本為廠房，活化後上下左右皆被打通，舊天花被玻璃天窗取代，透過玻璃天窗，遊客可感受到室外陽光灑落在對稱樓梯的暖意，難以想象此處原本是關燈便伸手不見五指的舊工廠。